堅守“高質價比”戰略,甜啦啦找到銷量密碼
發(fa)布日期:2022-09-23 瀏覽次數:5841
在9月(yue)12日的煥新啟(qi)航·共(gong)贏無界——甜啦啦2023合作伙伴大會上,超牛牛油(you)(you)果(guo)新品TVC一經(jing)播出(chu),引發全場熱議。這款采用100%墨西哥進口(kou)牛油(you)(you)果(guo)的飲品,上市僅(jin)10天,銷(xiao)(xiao)量(liang)(liang)便突破500萬杯,成為甜啦啦又一款新晉銷(xiao)(xiao)量(liang)(liang)王。
圖(tu)注:甜啦啦超牛牛油果(guo)銷量戰(zhan)報
2023年甜啦(la)(la)啦(la)(la)持續在研(yan)(yan)發上創(chuang)新突(tu)破,爆品(pin)(pin)(pin)(pin)頻出。從“五一(yi)(yi)”小長假銷售200萬(wan)杯的黑武士桑葚,到(dao)上市(shi)一(yi)(yi)周賣出150萬(wan)杯的水果搖搖杯,價格(ge)親(qin)民(min)、產品(pin)(pin)(pin)(pin)優(you)秀、顏值高口感好的甜啦(la)(la)啦(la)(la)飲品(pin)(pin)(pin)(pin)深(shen)入人心(xin)。甜啦(la)(la)啦(la)(la)為全面(mian)提高產品(pin)(pin)(pin)(pin)的消費體驗,每款(kuan)產品(pin)(pin)(pin)(pin)立項初期,由研(yan)(yan)發中心(xin)牽(qian)頭,高效聯動品(pin)(pin)(pin)(pin)牌、供應鏈等各個環節,及時把(ba)握市(shi)場風向,分析(xi)爆款(kuan)的潛在因素,力(li)求做到(dao)“好喝(he)、好看、好玩(wan)”。經(jing)全球搜羅原料,把(ba)控供應鏈價格(ge),反(fan)復測(ce)試配(pei)方,多方盲(mang)測(ce)盲(mang)評,甜啦(la)(la)啦(la)(la)才會敲定一(yi)(yi)款(kuan)產品(pin)(pin)(pin)(pin)的上市(shi)。嚴(yan)謹的研(yan)(yan)發過程、強力(li)的把(ba)控,為爆款(kuan)的誕(dan)生奠定了(le)堅(jian)實的基(ji)礎。
戰略(lve)咨詢機(ji)構(gou)里(li)斯中(zhong)國在其《中(zhong)國零食飲料品(pin)(pin)類研究(jiu)報告》中(zhong)提到(dao),在Z世代(dai)的(de)消費趨勢中(zhong),“升(sheng)級(ji)與降(jiang)級(ji)并存”是最突(tu)出的(de)特征(zheng)之一,既要產(chan)品(pin)(pin)更好,又要價格劃算。甜啦(la)啦(la)超(chao)牛(niu)牛(niu)油果(guo)的(de)爆火再次驗證(zheng)了(le)這一消費趨勢。甜啦(la)啦(la)“產(chan)品(pin)(pin)優秀、價格親民”的(de)高質價比理念精(jing)準打到(dao)了(le)Z世代(dai)的(de)痛點,為品(pin)(pin)牌(pai)贏得了(le)先(xian)機(ji),帶來口碑(bei)、銷量的(de)雙(shuang)豐收。
圖注:甜(tian)啦(la)啦(la)品牌(pai)創(chuang)始人、董事長(chang),王偉先生現場致辭
在(zai)本屆甜啦(la)啦(la)合(he)作(zuo)伙伴(ban)大會上,甜啦(la)啦(la)創始人、董(dong)事長王偉首次公開分(fen)享了品(pin)牌(pai)強大的供(gong)(gong)應(ying)鏈(lian)(lian)體系——從原(yuan)料選品(pin)階段,便要求(qiu)保證獨特(te)性、稀缺性、有認(ren)證;原(yuan)料采(cai)購深入核心(xin)產區(qu),從源頭產地進行管(guan)控(kong),與供(gong)(gong)應(ying)商戰略合(he)作(zuo),穩定供(gong)(gong)給(gei);積極(ji)擁抱新技術(shu),采(cai)用HPP超高(gao)壓低(di)溫殺菌技術(shu),在(zai)給(gei)原(yuan)料殺菌的同(tong)時,避免(mian)風味和營(ying)養成分(fen)被破壞;利用科(ke)技管(guan)理供(gong)(gong)應(ying)鏈(lian)(lian),構建大數(shu)據(ju)底座,支持智能供(gong)(gong)應(ying)鏈(lian)(lian)運營(ying);網羅各(ge)領(ling)域專(zhuan)家,搭建人才隊伍;重視供(gong)(gong)應(ying)鏈(lian)(lian)的可(ke)持續(xu)性,協調生產端到客戶端的上下游供(gong)(gong)應(ying)關系,形成良性循環。
圖注:甜啦啦研(yan)發負責人(ren)沈一(yi)鳴分(fen)享產品(pin)研(yan)發思路
強大的(de)供(gong)應鏈的(de)基礎,為(wei)(wei)(wei)產品的(de)研(yan)發(fa)和(he)上市提供(gong)了堅(jian)實(shi)的(de)后盾。甜啦(la)啦(la)研(yan)發(fa)負責人沈一鳴以(yi)《未來(lai)已來(lai)》為(wei)(wei)(wei)題,深入闡釋(shi)了甜啦(la)啦(la)的(de)產品研(yan)發(fa)思(si)路。甜啦(la)啦(la)的(de)研(yan)發(fa)始終堅(jian)持產品為(wei)(wei)(wei)王,不(bu)斷創(chuang)(chuang)新,創(chuang)(chuang)意和(he)商業(ye),為(wei)(wei)(wei)消費(fei)者打(da)造具有高質價(jia)比的(de)鮮果茶。未來(lai)甜啦(la)啦(la)將繼續深耕“桶”元(yuan)素,強力打(da)造基于桶的(de)超級(ji)符號;也將在異業(ye)合作(zuo)、月度(du)上新等方(fang)面(mian)加大力度(du),不(bu)斷提升產品的(de)話題度(du)和(he)價(jia)值感,為(wei)(wei)(wei)消費(fei)者提供(gong)全方(fang)位的(de)消費(fei)體驗(yan)。
甜(tian)啦(la)(la)啦(la)(la)圍繞‘高(gao)質(zhi)價比(bi)鮮果茶’的(de)(de)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)定位(wei),打造多款爆品(pin)(pin),展示了品(pin)(pin)牌(pai)(pai)強大的(de)(de)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)勢能,在大會現場(chang)成功吸引了1570位(wei)意向加盟商簽約。目(mu)前甜(tian)啦(la)(la)啦(la)(la)全(quan)國累(lei)計簽約近7000家(jia)門店,并(bing)啟動出海戰略,進入全(quan)球化的(de)(de)發展階(jie)段。期(qi)待(dai)未(wei)來(lai)(lai)的(de)(de)甜(tian)啦(la)(la)啦(la)(la)繼(ji)續貫徹(che)“高(gao)質(zhi)價比(bi)”戰略,為消費者帶來(lai)(lai)優質(zhi)產品(pin)(pin),與合作伙伴們攜(xie)手并(bing)進,共(gong)同建設茶飲行(xing)業(ye)的(de)(de)理想未(wei)來(lai)(lai)。
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